棚仕立ての古いキャンベル・アーリーの木から収穫して造った瓶内二次醗酵の発泡性ワインです。グラスに注ぐと、赤く色づいたワインをピンクの泡が優しく包み、クラッシュしたての甘いイチゴの香りが広がります。味わいはドライ（辛口）で豊かな果実の風味と軽快でキレのある酸味が特徴で、前菜からデザートまで幅広い料理との相性を楽しめます。2023年は猛暑で、雨が少なく晴天に恵まれましたので、果皮からのアントシアニンがしっかり感じられる味わいになりました。 ※オリ（沈殿物）がありますので、立てた状態で冷蔵庫で静かに数日間保存したのち、上澄みをグラスに注いでお飲みください。 内容量750ml　アルコール度数9％ *本数が少ないので、１回のご注文で2本までとさせて頂きます。１人でも多くの方にKELOSのいろいろなワインを知っていただけるとうれしいです。